己不喜歡的,絕對就是不喜歡,皇子也一樣。
想開了,也就不再糾結這些有的沒的,老太君初六啟程,初十才到京,進了京,懷清才知道原來京城還有個葉府,比鄧州府的更大,也更氣派。
懷清好奇的道:“你家府邸倒是挺多的,鄧州府有一個,這裡還有一個。”
若瑤笑道:“認真說,這裡才是葉府呢,這是皇上賞賜的府邸,是為了讓老太君養老的,我爹前些年到處跑著辦差,皇上怕老太君跟著爹不安穩,便賜下了這座府邸,老太君當年一直住在京裡呢,後來爹在鄧州任巡撫安定了下來,才上奏摺接老太君去了鄧州城。”
懷清心道,想奉養自己的親孃,還得給皇上上奏摺,皇上應了,才能接親孃回家,不應還得兩邊兒跑,真是往哪兒說理去啊。
京城葉府裡的僕人,明顯跟鄧州府的不一樣,估計是皇上特意挑出來服侍老太君的,這也算變相的孝心了吧。
老太君剛到沒一會兒就來了個大太監,見了老太君先磕頭,然後細細回了皇上的話兒,放下一大堆賞賜的東西走了。
到了下午,老太君忽道:“懷清丫頭你去灶房瞧著掂量幾個菜,不要多,口味清淡些,另外,你上回用砂鍋做的那個豆腐湯極好,也做一個吧。”
懷清心裡雖納悶,也應一聲去了,一進廚房,就見剛一邊兒立著兩個太監,懷清這才明白過來,兩個小太監極客氣,問懷清要做什麼。
懷清想了想,老太太既吩咐了,自己就得用心,具體做什麼,倒有些難,後來想通了,皇上什麼沒吃過啊,既來陪著老太君吃飯,就沒把自己當皇上,平常人家母子坐在一起吃飯,也不會在乎什麼山珍海味,倒是家常菜方好。
雖是家常菜,卻也要做出些新意,想來這才是老太君讓自己下廚的原因,素淨些的,懷清最後決定做白切雞,燒冬筍,蘑菇炒肉,還有一個包菜卷,加上回做過的豆腐湯,正好四菜一湯。
懷清細細跟小太監說了,需要什麼原料?怎麼個做法兒?因為弄不清皇上的喜好,是不是有忌口的東西,故此說的格外細。
懷清說完了兩個太監道:“這幾個菜極妥帖,姑娘照此做吧。”
懷 清這才開始做,其他還好,上回做的豆腐湯也不難,因老太太喜歡吃軟爛的食物,只懷清在跟前兒,就會變著法兒的做幾個豆腐菜,豆腐適合老人,且營養豐富,把 蝦乾冬菇竹蓀等東西放進砂鍋裡熬煮出味,放入豆腐,關火時點香油放些芫荽,不管是配飯還是喝湯都是不錯的選擇。
老太君最喜歡,想來是想讓皇上嚐嚐,才點了這個,至於其他幾個,都算容易,唯有包菜卷稍微費了些時候,不過也掐著點兒做好了。
天剛擦黑,府里人就多了起來,宮裡的侍衛,太監,來了不少,又過了大約一刻鐘,剛來傳話送賞賜的大太監進廚房叫上菜。
懷清想了想,還是決定留在這兒的好,往皇上跟前湊可沒什麼好處,就把做好的菜交給小太監,自己搬了把凳子坐在灶火邊兒上,拿著燒火棍往外扒拉剛添進裡頭的紅薯。
灶房裡其他的人都給太監遣了出去,這會兒太監該守門的守門,該上去伺候的上去伺候,灶房倒只剩下了自己,剛自己看見角落的紅薯,埋進去幾個,這會兒正好吃,扒拉出來,手一碰,燙的她哎呦一聲,急忙捏住耳朵。
只聽身後嗤一聲笑道:“爺還說怎麼找不見你這丫頭,原來跑這兒吃獨食兒來了,活該燙了你。”