定量的紅曲粉。
攪拌攪拌就行,浸泡一番,就能上色了。
反正眾所周知的,滷水大墨魚是沒辦法浸入味的,只能切塊沾滷水吃。
滷水味道得重一點。
吳宏拿了個碗壓在墨魚上。
再浸泡個兩小時,上上色,增加一點低味。
忙碌了一天的吳師傅明顯忘記煮飯了。
看著空空如也的電飯鍋,吳宏有點無力!
失算了。
算了,去找松下管家拿鍋飯吧,現在煮時間來不及了。
不過糯米浸泡好了,但是食材還沒處理,中午想吃夠嗆的。
來不及就不做了,墨魚包飯放著晚上做吧,今天中午就吃金槍魚就好了。
吳宏拿起一份小份的金槍魚刺身朝著表哥的房間走去,吳宏毫無感覺的直接推開門。
“老表,吃飯了!”
吳宏將飯菜放在桌上,自家老表正躺在床上呼呼大睡。
看來昨晚上也是一樣熬夜了。
“恩,嗯?”
王清泉撓了撓屁股從床上爬了起來。
“天亮了。”
吳宏看著老闆筋疲力盡的樣子,他嘆了口氣。
“老表,你這是要娶老婆了,你現在開始得補補了,要是沒辦法滿足小栗子,你就丟人了!”
老表聽到這話,立馬從床上坐了起來!
“你小子!別亂說!我哪裡需要補了!深田老師都誇我比她經歷過的男的厲害多了!”
吳宏一巴掌蓋在自家表哥的頭上!
阻止他無知無畏的發言。
只有耕壞的牛沒有耕壞的田。
“好了,別說了,要點臉吧,吃飯,這是我昨天晚上和夏可為去海釣的金槍魚,你就吃吧!飯等等松下管家會送來的。”
說完吳宏離開了表哥的房間。
吳宏端起自己和夏可為的那一份,回到房間。
夏可為正趴在床上,小腳腳在半空中登著腳踏車,嘴裡哼著歌,手裡拿著手機瘋狂的打字。
看得出來,夏可為的心情不錯。
“可為,吃飯了。”
夏可為扔下手機,翻過身來,朝著吳宏伸出雙手。
“抱抱。”
御姐的撒嬌吳宏是真的頂不住!
“好。”
吳宏將金槍魚放在地上,然後過去將樹懶一般的夏可為抱起來。
“洗臉刷牙了麼?”
夏可為搖搖頭。
吳宏直接抱去衛生間幫夏可為洗漱了一番。
整個過程,夏可為猶如魷魚一樣纏在吳宏的身上。
洗漱完畢後,夏可為的膩歪期過了,她乖乖的坐在椅子上,等著吳宏一起吃飯。
吳宏拿著大米飯回來了。
將米飯放在桌上,吳宏也坐了下來,開始摩擦起山葵。
山葵就是芥末的原身。
芥末加上醬油,調製好蘸醬。
“開飯!”
夏可為端起桌上的米飯,夾起一塊大腹,直接放進嘴裡。
“這剛釣的金槍魚就是新鮮,不加調料都甜甜的。”
夏可為眯著眼睛咀嚼著金槍魚大腹。
“恩,甜甜的嫩嫩的,還有點嚼勁,又不沒有油膩感,汁水還很豐富。”
吳宏也適當的給出評價。