黑市的交易,分為三種,一種是直接出售給黑市,賣家拿錢走人,黑市進行拍賣交易,後面賣多少,賣多高,都跟賣家無關,賣不出去,賠本,也是黑市自己負責。
第二種是委託黑市拍賣,給出一個心裡底價,價高者得,黑市按照成交價抽成,如果落拍,就交易作廢,除非調低心裡底價,直到有人出價為止。
除了物品交易,還有行動交易。
第三種就是任務式交易。
如果需要什麼或者想完成什麼,都可以派發任務。
跟交易站的模式一樣,就是內容彈性了很多。
在黑市上推銷小吃,蘇也算是首例了。
一般賣吃的,都是去百貨商店申請商品入駐,或者直接開美食店鋪。
還有點本事的,就是把食譜賣給前三城大酒店。
畢竟這紅薯的原材料,基地官方還沒收錄,現在的情況又不適合上報新物種,上報了他們財路很快就會斷掉。
蘇顯眼包,就拎著纖維食品袋,到處找人聊天,逢人就熱絡的來一句:“大哥,嚐嚐。”
這種試吃氛圍極好,油炸紅薯片俘獲了一大片人心,大家都追著問哪裡買的。
他還裝模作樣“這麼好吃嘛!我覺得一般般啊!”
誰問都不細說哪兒來的,把飢餓營銷發揮的淋漓盡致。
三天後,黑市的交易員主動來找他聊價格了。
“哥們,你要賣,可以直說,天天提著吃的,到處給人分,你也虧啊!”
交易員嘴上說著,手也沒閒著,很自來熟得伸進了蘇也的食品袋子。
大家都問哪裡買的,說好吃極了,他也得嚐嚐才能談價格。
“這個味道,甜滋滋的,加了不少糖,還有油,可真捨得下本,難怪來黑市找銷路,在外面賣不上價的。”
交易員咂吧著嘴吃完了,開始自說自話。
很多植物,原本就會帶點苦澀的味道,因為變異的原因,味道會更加重些。
再加上現在很多人不會處理食材,大家的廚藝水平挺一致的,水煮加鹽,或者加點油炒了再加鹽,植物苦澀的味道只會越來越重。
再繼續加糖,或者加其他調味品,也是拯救不了食材本身味道的缺陷。
所以在大家的基礎認知裡,除了水果有自然甜的,植物要做成甜的,只有加糖,現在糖的價格比鹽可貴太多,鹽是個位數,糖是百位數。
按照這個交易員的提醒,大家吃出甜味,都覺得是加了糖,所以他們之前按照市場定位定的價格,不太合適。
蘇也正猶豫加多少合適,交易員就已經開始試探了。
“你是想賣技術還是想賣成品,如果賣技術可以委託,價高者得,如果賣成品,我們包圓,談一個短期的價格。”
交易員談的十分老練,美食再好吃,也是容易被複制的。
技術嘛,吃過的人一定喜歡,前三城的大酒店肯定願意出價。
如果是出成品,黑市願意壟斷短期的,但是並不會承諾長期都要。
美食一旦風靡前三城,勢必會有烹飪大師去研究,沒多久肯定也就爛大街了,黑市的利潤,最好賺的就是短期的。
蘇也內心狂笑,這算盤珠子崩臉了。
技術肯定不能賣,這是他們紅薯大業的根基。
直接給黑市包圓,還是短期的價格,這上趕的買賣,得接住。
畢竟他們不知道這美食的原料是啥,誰那麼厲害能研究明白,就研究去。
等短期賣完,後面大家搞不到原料和技術,再加上祁悅的新款吃法上市,漲價的機會就來了。
既然誠心誠意的給了抬價空間,那可得大把的加成本。