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夏日滾燙，七月的氣溫已經到達了最頂峰，哪怕是早上太陽也曬得人不想說話，就連精神旺盛到狗都嫌的孩童都被曬得蔫蔫的，沒有力氣玩鬧。
但是趙家人毫不覺得炎熱的天氣難熬。
“準備好了嗎？”趙二郎大聲的喊。
另一邊的趙三郎重重點頭：“嗯！！！”
“一，二，三！”趙二郎跟趙三郎同時點燃了手裡的鞭炮信子，然後跑得遠遠的。
“哇！！！”
頓時一陣“噼裡啪啦”的聲響在條街上爆開，喜寶被孟氏抱著，小手緊緊捂住耳朵，嘴裡“哇哇！”的叫著。
二娃在旁邊咧著嘴叉著腰毫無顧忌的大笑，他是男子漢，才不怕爆竹聲呢，只有小姑這種小孩子才害怕，結果因為嘴張得太大，鞭炮爆開的碎紙蹦到了他嘴裡。
“啊呸呸呸。”二娃把爆竹紙吐了出來，
喜寶指著二娃哈哈笑，孟氏看見了眼裡也有要溢位來的笑意。
今天實在是個好日子，趙大郎跟大娃攀著梯子，在熱鬧的歡呼聲中穩穩地把珍湘園的牌子掛了上去。
這邊的動靜太大，吸引了不少路人來湊熱鬧，更有駐足觀望的人，一下子人就變得越來越多了起來，把小店的門口堵的水洩不通。
“你們這是買什麼的啊？”一位老婆婆提著菜籃子問。
喜寶笑臉盈盈，糯聲回道：“阿婆，我們是賣吃食的。”
爆竹的聲音掩蓋了老婆婆微弱的人聲，趙二郎沒聽見，喜寶早已被孟氏放了下來，站在地上，再加上耳聰目明，故而聽到了老婆婆的問詢。
喜寶今日打扮的整整齊齊的，蘭娘給她新做了一身嫩綠色衣裳，清新如同炎夏涼風，她還特地給喜寶挽了一個雙平髻，映襯著閨女葡萄似的雙眼，更顯靈動可愛。
為表對今日大嫂開業的重視，喜寶特地戴上了李叔送的那對芍藥珠花。
蘭娘見了問喜寶這是哪裡來的，喜寶說是李叔送的，惹來了蘭孃的一頓嗔怪。
但是嗔歸嗔，喜寶帶上這對珠花確實顯得富貴逼人，小臉華貴耀眼，蘭娘沒見過公主，但是覺得公主也就她閨女這樣了。至於珠花......總有機會能還了這份情的。
“賣什麼吃食呀？”老婆婆見喜寶靈秀，不禁笑眯眯的問道。
“阿婆，我們家今天有紅燒肉跟大肘子哩！”喜寶神色認真的講：
“我大嫂做的肉可好吃了，阿婆中午一定要來嚐嚐！”
老婆婆家裡不算富裕，雖說是在鎮上，但是錢也是緊巴巴的花。
肉倒是每天都能吃幾兩，什麼味兒也都清楚，能有多好吃？
她剛想搖頭，突然就有一股香味兒鑽到了鼻子裡，她動動鼻子，嗅著這股香氣。
“什麼味兒？”
“怎麼這麼香？”
周圍的人也不停地在嗅，想找到香味的來源，這股香味兒把他們勾的飢腸轆轆，口舌生津，最後終於有人驚叫道：“是飯館裡傳出來的！”
這股霸道的香味像突如其來的海浪，一瞬間席捲了半條街道，甘香醇美，那是孟氏提前放在鍋裡燉的肘子，現在的火候到了，香味就再也蓋不住，順著鍋蓋跑出來了。
看著周圍人如痴如醉的樣子，喜寶在心裡勾起嘴角，陰暗的笑：“哼哼哼，屈服在大嫂的燉肘子下吧！”
孟氏的燉肘子是喜寶向阿財買的配方，大嫂問方子是哪裡來的，喜寶就說是從書上看到抄下來的。
方子上面有許多稀奇香料，鎮上的香料鋪子裡都沒有，好在李叔做著香料生意，幫忙弄了一些，還沒收他們的錢。
孟氏照著方子做了一次，那天趙家附近一片