小北覺著應該,只是頭一回幹這活,很彆扭。
任維東跟著他到堂屋,接過水杯就把公文包遞給他。小北忍不住了:「媽媽說我爸像個老大爺,你比他還像老大爺。」
任維東跟李有良一樣走到哪兒都帶著公文包,跟他不同的是李有良用來顯擺,任維東是真有用,他搖頭嘆氣,開啟公文包,從裡頭拿出一個飯盒。
飯盒裡不是別的,而是兩個大螃蟹。
小北嚇一跳,再一看螃蟹金黃中泛著紅:「熟的?」
「一個螃蟹換你一杯水,我還是你大爺嗎?」
小北搖搖頭,抿著嘴不好意思地笑笑,然後很為難:「怎麼吃啊?」
「給我拿個濕毛巾擦擦手。」
小北拔腿往外跑,回來雙手奉上。
拆螃蟹的工具大半年沒用了,任維東懶得找出來洗刷,乾脆弄幾個牙籤挑肉。
「好吃嗎?」
小北連連點頭,端著螃蟹外殼往他嘴邊送。任維東搖頭:「我們吃過了。這是特意給你和依依留的。」
任維東多叫了一盤,本想給林雲香拿一個,再一想不能媳婦有爹媽沒有,乾脆就拿倆。多出的兩個給沒吃過大螃蟹的小助理了。
「媽媽也吃了?」
「你媽在學校吃過飯就不吃東西了。螃蟹做好就得吃,放到明天就不好吃了,哪怕放冰箱裡。」
小北放心地把螃蟹腿上的肉嗦乾淨。
「過些日子螃蟹多了,趕上星期天多買點。」
自此以後,林雲香發現兒子對任維東的態度變了。
林雲香不止一次看出在小北眼裡,任維東是她丈夫,不是他爸爸,他叫任維東爸爸是給任依依個面子。林雲香想過跟他講道理,又擔心適得其反,只能平時多注意,免得小北不懂事說出傷人心的話。
陽曆六月,菜市場賣螃蟹的多了,老兩口買一提子,林雲香週末不用上班便算著怎麼吃。
任維東在羊城吃過幾次海鮮面,要用螃蟹煮麵。小北和依依不願意,要蒸螃蟹。
周佩蘭只聽說過蟹黃湯包,試探地問林雲香會不會做。
任維東咂舌:「您老真會吃。」
周佩蘭只是想想就覺著麻煩,聞言就說:「算了。小林想怎麼吃怎麼吃吧。」
林雲香:「螃蟹肉少,留夠咱們蒸著吃的,餘下的只能做幾個小湯包。」
任老同志早年家境比周佩蘭好,他吃過蟹黃湯包,很是想念:「我再去買幾個。」看向兒子。
任維東眼神詢問林雲香。
林雲香:「買塊豬皮煮皮凍,就是湯包裡的湯。」
這是同意了啊。
老兩口一起去,兩個小的跟上。
任維東可憐兮兮地看著林雲香。林雲香好笑:「有你的。」
早飯吃得早,老兩口再次從菜市場回來還沒到九點。留十個蒸著吃,餘下的螃蟹全用來做湯包。
周佩蘭看著鍋煮螃蟹,林雲香收拾豬皮。螃蟹煮好,林雲香把收拾好的豬皮放爐子上小火慢燉,一家人移到堂屋拆螃蟹。
依依一手拿著一個螃蟹腿,任維東給小北兩個腿,叫他倆出去玩兒去。
倆小的不願意。
林雲香:「要不不做包子了,就這麼吃了算了?」
倆小的滾遠了。
周佩蘭幹活利索,林雲香是廚師,任維東擅長拆螃蟹,十二點多,螃蟹拆好了。林雲香先把肉放冰箱裡備用,她用拆掉的螃蟹殼煮湯,然後放幾個大蝦,又放一些泡發的金針菇,切成絲的木耳,最後煮放在冰箱裡冷凍的濕麵條。
拆螃蟹拆的手疼,林雲香也沒做菜,可就是這一碗麵,全家人吃的很過癮。
任