“爹,一斤面能蒸多少個饅頭?”十一娘表示對這個沒概念,夏承和撓了撓頭,“不知道。”
父女倆面面相覷,又同時笑出聲,鋪子的小夥計也跟著笑,“要看姑娘家蒸饅頭的大小,三兩一個,一斤面能蒸上五個!”
十一娘蹙眉,這賬是怎麼算的?三兩乘以五,那不是十五兩了?又隨即恍然,半斤八兩,看來這個時候的一斤是等於十六兩的。
“爹,咱們先要一袋,看情況再說,如何?”
夏承和點頭,給了錢,讓小夥計將面送去西市賣豬肉的張二處,就說是九里亭夏姑娘家要的,小夥計接了銀子,自去扛面不提。
兩人又踅摸了一圈,將需要用到的東西都置辦齊全了才在城門口上了一輛牛車,往家趕。
他們前腳到家,薛燁後腳領著張二過來,將買的東西都卸下來,十一娘額外給了張二二十文錢,“勞張二叔跑這一趟,以後你家的骨頭可記著給我們留著。”
張二笑,“也就你會做這些東西,平日裡,主顧都怕骨頭壓秤,恨不得我們將骨頭剔個乾淨,你倒偏只要骨頭……”
十一娘也笑,“骨頭雖然壓秤,但做出來絕對是美味!我們明日去鎮南石雨巷做小本生意,張二叔有空去轉一轉,我請你吃好吃的。”
“好啊!”張二爽快應了,告辭離去。
十一娘與八娘洗淨了骨頭,放入大鍋裡煮,待肉沫浮出撈去,再繼續熬,八娘表示疑惑,“這骨頭熬湯味道能行嗎?要不切點肉放進去?”
十一娘搖頭笑,“不放!等熬好八姐嘗一嘗味道就知道了。”
八娘瞪她,“就會瞎折騰。”
羅氏忙著和麵發麵,十一娘讓八娘顧看著火,便與夏承和一起,將李家嬸子送的鹹菜酸菜都抱了出來,切成了碎末放到兩個盆裡備用,豆腐可以去村裡王奶奶家買,雞蛋要看誰家有賣的,幹豆角家家都有,倒也不用費什麼心思,倒是木耳雞丁這個……
十一娘想了想,商量了家人,這個肉包子先擱置,賣不賣的等明日看過再說書呆子重生成人魚[系統]。麵條太費時間和人力,也被十一娘從明日的選單裡劃了去。
讓爹孃在灶屋忙活,十一娘拉著八娘先去了村裡王奶奶家買豆腐,一大板豆腐二十文錢,不便宜也算不上很貴。
知道他們家要做小生意,王奶奶執意收了她十八文錢,聽她說還需要雞蛋,又將家裡攢下的雞蛋都拿了出來,笑,“本來要拿去鎮上賣的,你買了,我倒省了一趟!三文錢兩個,你都拿去吧。”
“這哪行!”父女倆在鎮上問過雞蛋的價錢,兩文錢一個,到哪都是這個價,王奶奶給她三文錢兩個是便宜她了。
王奶奶笑,“哪不行?就聽我的。”
“那我可不敢買了!還是兩文錢一個吧,我家生意要是做起來,奶奶到時候九文錢賣我五個,可好?”
王奶奶一怔,失笑,“你這丫頭,算盤打的倒是精通,行,就聽你的。”
十一娘數了三十個雞蛋,給了王奶奶六十文錢,與八娘一起小心翼翼的護著往回走。
走到半路,聽到河邊有熟悉的聲音在與人爭執什麼,便探頭去瞧了一眼。
“李嬸兒……”
李家嬸子滿臉怒火叉腰怒瞪前方,不復往日的溫柔和藹笑容,大罵道,“老孃就是有車,就是不拉你!整日只知道說別人家壞話一點正事不幹,活該上次被你男人打!咋?又想犯賤讓男人打?”
“說的跟誰稀罕坐你的車似的!告訴你,隔壁村的牛車比你家大比你家舒服,最重要的是,人家的車錢也比你便宜!不告你還以為自己抱了塊大金磚也不瞧瞧是實心的還是空心的!……”
周圍有人輕笑出聲。
婦人繼續道,