晚飯後,四人乘馬車離開,歲寧同他們談妥,選址的事情交給姜泉,老人家畢竟在青滄縣住了多年,哪裡地界好,自然知曉。
而姜未和方素蘭夫婦,擇日便去陸家鎮,跟隨歲寧在藥膳坊裡學習上一段日子。
由歲寧出資,分店開了之後,前期在紅利中扣除成本,後期她只拿三成紅利,把大頭讓給了姜家。
姜家人聽了險些抱頭痛哭,連連感念歲寧一家是心地極善之人,方素蘭更是激動的,發誓日後每逢初一十五,都要去城隍上香,替藥膳坊祈福。
回了韓家,歲寧一直沒有去領任務完成的獎勵,一個可以達成的任意願望,她實在想不出要些什麼。
直到一日午後,歲寧坐在藥膳坊後院,捧著那本藥膳食譜來回翻閱,剛好發現一味名為蒺藜子的中藥材。
「與決明子、青羊肝同食……可退翳明目!」歲寧簡直又驚又喜,眼看著遼參用盡,可韓梓諾的眼疾還是沒什麼改善,她著實頭疼。
前晚,她還試圖和系統討價還價,曉之以理,希望系統實現她「讓韓梓諾眼疾痊癒」這個小小願望,但系統直接拒絕溝通。
這種事情確實有些逆天,不可投機取巧,凡事還是要靠自己,歲寧立刻喚出系統,「我的願望是,希望系統無限供應青羊肝,必須是品質極好的那種。」
畢竟蒺藜子和決明子都可以用靈泉空間種植,但青羊肝就難尋得很,陸家鎮是不會日日都殺羊的,羊肝就更顯珍貴。
【任意願望達成,青羊肝已經放入儲物格。】
歲寧收起藥膳食譜,一刻也不耽誤地站起身,取出新鮮的青羊肝,一股清香味兒撲面而來,沒有想像中的那種羶味,的確是不錯的品質。
她將青羊肝放在面板上切成等份薄片,切口處連著細密鮮紅的血絲,切好後泡進清水中,準備先去除血水。
蔥姜蒜切成碎末備用,待半個時辰過去,羊肝片變得清澈,歲寧就將它撈出與蔥姜蒜,調料和澱粉混在一塊,用手慢慢的抓勻。
用澱粉醃製出來的羊肝片炒出來會特別滑嫩,歲寧把種植好的蒺藜子和決明子打成粉末,一同拌進去醃著。
抽空調了些自製辣醬,這辣醬只有三分辣度,主要是靠其中的麻油和紅油味道提香,又洗了青紅椒切成小片備用。
待到羊肝片醃製完成,歲寧便起鍋熱油先炒辣醬,辣醬的味道散出來,歲寧動作極快的將羊肝片和青紅椒一起放入,翻炒幾下,即刻出鍋。
羊肝片易熟易老,若是翻炒久了,口感便不會好,而青紅椒脆脆的才更香一些。
歲寧盛到盤子裡,端著一路去了書房,「相公,快來把這個爆羊肝吃光。」
韓梓諾正在與劉允公談學論道,聞言一臉迷茫的「啊」了一聲,「娘子,我才剛用過飯……」
歲寧當然知道他剛吃過,但無意間翻到這個,有些著急,沒等到飯點就先做了,「這個對恢復眼疾大有幫助,一定要吃光,大不了等會兒去湖邊消消食。」
「好。」韓梓諾溫和地接過,吃相雅緻,薄唇微啟,半晌,一片都不剩地吃光了。
歲寧心滿意足的看向他,這男人如今頭戴玉冠,身著繡袍,一顰一動都文雅的很,又事事依她,二人間的感情也越發好了。
「如何?可有怪味?」歲寧放了不少蒺藜子和決明子,方才也沒嘗,但見對方吃飯時,倒是沒什麼異常表現。
「很香,並無特別的味道。」韓梓諾老實回道:「多謝娘子,辛苦了。」
歲寧心說,可能草藥的苦味被辣醬蓋住了,既然行得通,那她準備每日午飯都給韓梓諾做一份爆羊肝。
羊肝明目,這是很多古方中都提到過的,再配合著那兩味藥材,應該能夠快些好起來。