人們無論接水飲水,都很方便。
宋遊便找了一處離官道稍遠些的山泉,燒了熱水,將雞殺了收拾乾淨,切塊之後,這才用芭蕉葉包著,上了一座山頂。
尋來木柴,掏出灶架上鍋。
老農的燕米許久未收在山上就已經乾透了,道人將之抹下來,用自己尋常煮飯的小鍋裝著,蓋上鍋蓋稍一搖晃,不見有什麼動作,只聽得鍋中燕米粒晃蕩得叮噹響,可響聲很快就變弱乃至消失,等再開啟鍋蓋時,裡頭的燕米早已成了白黃色的燕米粉。
又加白麵,揉成麵團。
道人這才點燃了灶火,開始炒雞。
穿著三色衣裳又挎著褡褳的小女童睡眼惺忪,時不時就要揉一下眼睛,卻依舊倔強的站在鍋灶旁邊,緊盯著道人的動作。
任何一個細節也不肯放過。
宋遊一邊燒火一邊做飯,同時說道:「三花娘娘昨夜除妖,徹夜未眠,不如休息一會兒,等三花娘娘睡醒了,這一鍋雞也就已經好了。」
「三花娘娘不困!」
小女童聲音十分堅定。
突出一個求知若渴,好學成性,亦不放過任何一個能將耗子變得好吃的方法。
「……」
道人十分無奈,動作卻也不停。
此時天已大亮,風輕而雲淡,既不熱也不涼,是個令人舒適的清晨。
山下的村莊逐漸甦醒,雞鳴犬吠,道道炊煙在山間積蓄了薄霧,繞著群山,像是一條玉帶。
山頂荒野之處,亦是人間煙火。
眼見鍋中的油燒得熱了,雞肉嗤啦一聲下鍋,鼓出無數油泡,隨即雞肉迅速褪了血色,變得金黃,肉質也慢慢縮緊。除了沒有豆瓣醬,姜蒜辣椒香料宋遊一樣不少,一一加進裡邊,不覺已是濃鬱的香氣,被山風吹向遠方。
「咕咚!」
小女童揉揉眼睛,又吞嚥口水。
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道人摻了一些水進去,將斗笠取下來蓋在鍋上,便是蓋子了,接著不急不忙,坐下來看雲繞青山,等了許久,這才揭開斗笠。
隨即將玉米餅子貼到鍋上去,靠近雞肉湯汁的地方,總共貼了六個,便又蓋上斗笠,繼續在旁邊坐著。
小女童也坐到了他邊上來。
這山頂很小一塊,也沒人種地,長滿了針茅,就是那種能長出一小團,每根草都如髮絲一樣的野草,常長在山頂或崖壁上,這種草的好處就是把它稍一攤平,直接就成了一個墊子,可以坐上去。
旁邊鍋中咕嚕作響,熱氣不斷透過斗笠。
香氣亦不斷蔓延開來。
道人盤坐不動,眺望遠方。
三花娘娘眼睛好像已經睜不開了,時不時就要揉一下,卻又撐著不睡,要學著道人一樣往遠處看,又要不時扭頭看一眼旁邊的鐵鍋,實在困了就爬起來去把今日那些從山神廟中得來的、被踩壞了的橘子和梨餵給馬兒吃。
時間流逝,悠然緩慢。
山頂野草上的露珠慢慢幹了。
不知不覺,小女童已經垂下了頭,眼睛半眯,似在思考人生。
「好了!」
宋遊終於揭開了蓋子。
「刷!」
小女童瞬間抬頭起身,跑去取來了碗筷。
「坐吧。」
宋遊招呼她圍鍋而坐。
燕子很少吃人做的食物,更不吃禽類,就不為難他了。
此時鍋中是一大鍋雞肉,只有幾樣野菜作為點綴,鐵鍋旁邊又貼著幾個薄餅,已經成了金黃色,透出的是令宋遊熟悉又久違的香氣。
自然地,宋遊第一筷子,便夾