夷白一說寧王餓了,孫薔薇緊接著又想到一個她上輩子沒事在家常做的點心。其實說點心也過了,有些飯店把它當冷盤。
孫薔薇在廚房轉一圈,有糯米飯,也有紅棗,旁人也不需要她幫忙,於是就開始準備「心太軟」。
「心太軟」顧名思義,裡面是軟的。孫薔薇把紅棗泡了,就和糯米麵。考慮到紅棗來自西北,單吃就很甜,孫薔薇沒敢在糯米里放糖。
紅棗泡了半個時辰,孫薔薇開始去核著手做。然而此時其他人的菜都陸續上了。
錢姑姑問孫薔薇:「你這是做了咱們自個吃的?」
有些日子不做,孫薔薇擔心失了水準,也擔心不加糖口感大打折扣,泡紅棗的時候意識到時間不夠就沒向管事廚子報備:「是的。若是能成,回頭就做了給王爺當點心。」
錢姑姑幫她搓糯米糰,孫薔薇負責把糯米糰塞入去了核的紅棗之中,然後用冰糖水燉。考慮到寧王不喜甜食,孫薔薇燉的時候只放了一點冰糖。
廚房一眾人用了午飯,快把廚房收拾好了,「心太軟」才算燉好。
孫薔薇挑出形態好看的單收著,其他的請大夥兒品鑑。
不喜甜食的人乍一入口就忍不住皺眉,隨後吃到裡面的糯米糰,沒有一絲甜味的糯米中和了甜味反倒不甜,口感軟糯,比上元節的湯圓要好吃。
錢姑姑喜甜食,還未嚥下去就忍不住連連點頭。孫薔薇見她這樣也夾一個,甜味有些淡了。不過一想到寧王,「王爺會喜歡嗎?」
錢姑姑也說不準:「這會子王爺應該在書房,午飯也過去近一個時辰,你送過去試試?」
孫薔薇想到寧王不喜也不會要了她的小命就親自送過去。
寧王原以為是夷白或靈溪,抬眼想說他想靜靜不用伺候,一見來人是孫薔薇,楞了一下,然後問:「又出什麼事了?」
孫薔薇被問愣住。
寧王挑眉:「你可是一向無事不登三寶殿。」
孫薔薇無語了:「廚房做的新菜,請王爺品嘗。」
寧王一愣,蓋因從未有人下午叫他試菜。隨後明白了什麼,「你做的就是你做的,還推到別人身上。」
「王爺您是吃還是不吃?」孫薔薇不想跟他廢話,反正也不是這位主兒的對手。
寧王:「……本王該你的?」
孫薔薇轉身就走。
「站住!」寧王起身,過去端走餐盤,「什麼狗脾氣!」
孫薔薇不敢信。
寧王睨了她一眼,「本王還說錯你了?」
孫薔薇深吸氣,人在屋簷下不得不低頭,然後低眉順眼:「王爺說的極是。」
寧王冷哼一聲:「裝給誰看。」開啟食盒看到紅棗,眉頭微皺,「怎麼是這東西?」
孫薔薇一聽便知他不喜,趕緊解釋:「裡面是糯米麵。」
寧王臉上的不耐消失,蓋因頭一次看到糯米粉和紅棗的搭配,試著夾個小的,入口的甜讓寧王皺眉,可裡面的軟又勾的他不捨得吐出來。隨後吃下去,感慨道:「倒是別有一番滋味。」
「可以寫在選單上嗎?」孫薔薇可是知道他所謂的好並非他喜歡,而是對這道菜的認可。
寧王微微頷首:「兩三個月做一次倒也無妨。」
孫薔薇險些被自個的口水嗆著。
「怎麼了?」寧王奇怪。
孫薔薇心說我想謝謝你。
兩三個月?虧得他還十分勉強的模樣。
「錢姑姑他們還都等著,我這就去告訴他們?」
寧王聞言頗為意外:「真是你們一起做的?倒是本王誤會你了?」
孫薔薇不答反問:「王爺是要向我道歉嗎?」