“枇杷洗乾淨,剝皮,放在玻璃罐中,和我們先前做面膜一樣,放在鍋裡蒸,一樣的。”佟時荔道。
她上前看了看枇杷,神色自然道:“你去再拿個盆,過來剝皮。”
趁著書錄轉身離開,她把枇杷換成自己方才在遊戲中摘的。
等書錄來,她剝了兩顆吃,又撿出來兩盤放在桌上。
“鋪一層枇杷撒一層糖,再放涼白開進去,蒸的冒泡就停火,放一下沒那麼燙把口封好。”佟時荔叮囑過,就沒管了。
她現在不再質疑宮人的專業性,她們動作利索又幹淨,比她做事能力強。
書錄脆生生應下,就親自盯著去了。
佟時荔就坐在廊下,就著糖水枇杷被蒸出的香味,閒閒地翻著宮規看。
宮規的最終解釋權在康大爺和她手裡。
制定宮規的人,真是厲害,全方位死守,宮人出行,必須兩兩相伴,不得單獨行動,而且走路姿勢、笑容、穿著都有要求。
而宮妃各品級亦水火分明,規定地很全面,吃飯用什麼花紋的筷子和盤子碗都規定了。
罐頭很快就做好了。
小蘇子捧著托盤呈上來時,佟時荔瞧著玻璃瓶中那沉浮的枇杷果肉,已經想到了香甜的滋味。
“拿來本宮嚐嚐。”
是記憶中枇杷罐頭的味道,糖水很甜,果肉還保留著風味。
“不錯。”佟時荔笑著誇讚。
“給慈寧宮、胤礽、胤禔各送兩罐過去,拆封立馬吃完,不拆封可以放好幾個月沒事。”
這樣一送,她這裡就沒多少了。
佟時荔想著,有空再做一批,放在庫房裡頭,等夏日吃冰時,放些罐頭也極好吃。
但是揹包中的枇杷,今日已經用完了,那她再種幾棵枇杷樹。
說起枇杷,她就想起先前學的課文,‘庭有枇杷樹,吾妻死之年所手植也,今已亭亭蓋矣。’
佟時荔想過便擱下了,還笑著吩咐:“去端一碗塌喇(酸奶)來。”
塌喇較酸,一般拌著蜂蜜中和,她亦是如此。
和尋常不同的是,她打算做水果撈。
現今有櫻桃、枇杷等水果,不像現代,反季水果都有。
佟時荔便做了單一口味,只放一樣,再淋上玫瑰醬,瞧著就格外香甜。
“唔,這滋味絕了。”
一碗吃完,還有些意猶未盡。
“明日還吃。”她說。
佟時荔吃飽喝足,坐在窗前賞了會景緻,便開始處理宮務,她這才發現,處理宮務非常快,她現在已經摸著路子,按著舊例來就成。
“秋季宮人的衣裳也開始選料子,提前備起來。”佟時荔吩咐。
夏季的衣裳還沒發下去,就得做秋季的,馬上要做冬衣,此番大封六宮,多出許多吉服、禮服、便服的服制,四妃衣裳形制較高,多是滿繡衣裳,最耗時費力。
織造局還將夏季衣裳捧來給她看。
佟時荔眼花繚亂。
光是她自己的衣裳,便看了半晌,從顏色到形制,她細細品鑑,最後滿意極了。
“真真好看。”
佟時荔認識到皇貴妃和貴妃的區別了,尚未行冊封禮,就透露出來這麼點苗頭,資源已經開始無限傾斜。
不