但周洛目睹了程剛做湯的全過程，程師傅沒有放油鹽醬醋什麼的，實在是不敢確定這湯的味道如何，別的不說，有一點，這沒有鹽味的湯，現在的他是怎麼都喝不下去的。
倒不是怕別的，就擔心自己要是想吐，怕人家程師傅誤會什麼的。
見周洛遲遲不動口，程剛說：「嘗嘗。好不好喝，你先嘗嘗再說。」
周洛沒出聲，點點頭，嘗了一口湯，隨即驚訝的瞪大雙眼，贊道：「真好喝。」忙不迭的又猛喝了幾口。
程剛沉默的看著他，半天坐到椅子上，說：「好喝都喝光。」
周洛略帶點兒高興的說：「好。謝謝程師傅。」他突然有了胃口，為了自己，更為了肚子裡的寶貝不餓著，周洛一口氣把湯全喝光了。
等他喝完，程剛的問題也來了：「剛剛這道湯我用了什麼食材以及調料配料？」
周洛一呆，隨即微笑著說：「程師傅，你做的的時候我就在旁邊。」
這話外之意就是你用的什麼食材調料配料都看得清清楚楚。
程剛笑笑：「可有一樣你沒看到。」
「什麼？」
「心啊。」
「心？」周洛似乎沒太明白：「這湯裡有……有心嗎？」
這話叫程剛哈哈大笑幾聲，隨即冷下臉來，呵斥道：「我說的是人心！」
這一聲呵斥叫周洛嚇的一僵，隨即似懂非懂的點點頭。
程剛沉著臉，瞪著他問：「明白我這話什麼意思嗎？」
周洛遲疑著回道：「明，明白。」
「我看你就明白吃！」程剛這脾氣來的真快，滿臉怒氣：「還以為遇到個懂的呢，原來也是個吃才！」說著輕哼一聲：「我就不該給你做這個湯！」
周洛完全不明白這程剛為什麼會生氣，心中禁不住想，看來脾氣古怪是真的。
略微戰兢的看著他，小聲道：「對不起，程師傅你別生氣。」
程剛面無表情的看著他，不說話也沒什麼動作，就那麼看著，好一會兒，看了看時間，輕聲說：「行了，還半小時你就要上班了，我下班了。」說完又指了指鍋裡還剩的一點湯底：「把它喝光了，這是尊重我的勞動成果，也是對食物的尊重。」又說：「我這湯什麼調料都沒有加，就是保留了食物最本身的味道，我給你留個問題，很簡單，就是這湯我沒有加鹽，但為什麼還是鹹的？明天給我答案。」說完轉身走了。
留下週洛懵懵的把湯底喝光了。
等清洗湯勺的時候，周洛想著湯為什麼鹹的呢，他也納悶兒，不過在他把眼光放到生蠔上面的時候，突然間想到，生蠔是海里的東西，海水本身就是鹹的，程師傅是利用這生蠔自身所帶的鹹味而使得整個湯都是鹹味，最重要這樣的鹹味正合適，還使湯味美新鮮。
周洛忍不住對這個程師傅更崇拜了，還想著，回家做給高煜嘗嘗。
第18章
下午上班的時候，郭斌這個話癆又開始一邊幹活一邊給周洛聊天，大到國家大事小到生活瑣事就沒有他不聊的，周洛全程安靜的聽著，偶爾露出他的招牌傻笑，或者應和幾句。
「小周。」正聊著，就聽到有人叫周洛，是後廚孫師傅指著砧板說：「把這個清洗一下，洗乾淨點兒。」
周洛應了聲，就忙去洗砧板，剛洗完砧板，又有人喊他摘菜洗菜，等洗完菜又有人喊他洗碗，等洗完碗，又有人讓他去收拾垃圾……
郭斌看不下去了，說了句：「哎，各位前輩們，這，這周洛哪能幹的過來啊，你們……朱經理讓他做的的可是大廚的位置啊。」
「把大廚位置給他，他能做嗎？」一個炒菜的趙師傅不鹹不淡說。
郭斌無言以對，他給周洛使眼色，兩