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不過這都是後話了，畢竟現在鍾師傅還是很厲害的，青出於藍勝於藍，比他那個最後淪落到去食堂跟人搶著做大師傅的師傅要強多了。
97年7月1日，港城正是迴歸。
同日，商業街集體開業，舞龍舞獅加高蹺雜集從這條街頭耍到街尾，別提多熱鬧了。
楚飛揚站在飯店最高層辦公室看著樓下人山人海，他懷疑幾乎整個北河市的人都集中到了這邊。畢竟集體開業，集體都有打折專案，讓老百姓們目不暇給。
反正兜裡攢的那點兒票子，是存不住了。
楚飛揚仍舊沒出面，由寧賀雲在下面主持大局。
寧老闆非常適應這種場所，人越多他發揮的越好，簡稱人來瘋。再加上他個頭高，長得帥還年輕，作為北河市本土優秀年輕企業家，幾乎全程都是站c位。
飯店樓下的小汽車和腳踏車幾乎停滿了，很快，火鍋特有的麻辣鮮香氣味瀰漫出來，哪怕楚飛揚站在樓上辦公室都能聞的清清楚楚。
這是他特製的火鍋底料，只要一出手，絕對引領飲食風潮。
他出了辦公室，往廚房走去。
白案，冷盤與火鍋配菜仍舊明檔，能讓食客們清清楚楚的看到食材的衛生程度和新鮮度。廚房則安排在最後面，大功率油煙機嗚嗚作響，幾乎每個灶臺都風風火火，廚師們專心的按單炒菜。
還有一個對外明檔十分吸引人，就是京城烤鴨。
肥碩的鴨子一隻只吊進特製的爐子裡，外面透過玻璃能夠清除的看到裡面的鴨子逐漸外皮發紅，變得香氣撲鼻，酥脆適口。
哪怕現在正是大夏天，但每桌上的特色火鍋也沒少。
鴛鴦鍋，九宮格。香辣麻辣番茄酸菜清湯，鍋底應有盡有。
全場鍋底免費，小料免費，每桌贈送果盤，酸梅湯。每消費一百元還能領一張價值十元的優惠券，下次使用可以疊加五張。
飯店一樓散臺，二樓半包，三樓則是精緻包間。
如今幾乎座無虛席，服務員們腳底生風，恨不得走起路來都飛著。
再往對面看，魚樂城門口人也不少。
除了常見的遊戲機，檯球廳。還有ktv，迪廳，以及頂樓最引人注目的網咖。
網咖這個概念，還是十分新穎的。
在楚飛揚眼中，如今的網路真沒有什麼有意思能玩的東西，但架不住這東西是真的新。哪怕一個簡陋的聊天室，都能讓人沉浸其中，流連忘返。
《拳皇》，《合金彈頭》這種曾經在遊戲機上才有的遊戲已經搬上了電腦，既能聯網，也能區域網。
還有最流行的《紅色警戒》這種遊戲，雖然當時的紅警只有繁體中文版，甚至裡面沒有華國這個國家地圖，但因為這屬於十分新穎的od遊戲，仍舊被廣大玩家喜歡。
97年的網咖，一小時費用8元起，都讓人趨之若鶩，排著隊來送錢。
商場樓下的步行街也人聲鼎沸，步行街都是小吃，但來其內容幾乎來自全國各地。其中一半攤主都是寧賀雲那邊的，楚飛揚除了不少小吃和零食配方讓他們學了整整一年，終於能在這個時候亮相了。
被裝到了
“都是人啊, 差點兒擠死我。”寧老闆髮型也亂了，板正的西服也起了褶子，但臉上紅光滿面的, 精神還處在極度亢奮之中, “你也沒下去看看？我的天啊, 就跟東西不要錢似的！”
綜合商場裡面都快成了家門口批發市場了, 就連家樂福都是人擠人, 一個個拎著籃子推著車, 那架勢恨不得給家樂福清空。
“領導們和同僚都安排好了？”楚飛揚遞過去一杯溫茶水。
寧賀雲頓頓把茶水喝完, 抬手就抹嘴，