處理好肉,他就開始折騰各種蔬菜,看他切土豆片厚得很,就知道他的刀工不怎麼樣,可是家裡兩個女人都一臉欣慰的樣子。
孩子長大了。
李爸爸、李爺爺回來,看到婆媳倆人都在廚房門口站著,湊過來,“看什麼呢?”
李承祖聽到門口的聲音,連忙道,“爺爺、爸爸回來了,我們可以吃晚飯了。”他的菜和調料都做好了。
李爺爺看到案板上濺得到處都是的大蒜,“你這是鬧哪一齣?”
李老太太瞪老爺子一眼,“沒看見嗎?孫子正在做菜呢。”
“嘿嘿,還沒做好了,現在要燒爐子煮火鍋底料。”
李媽媽走進來,“兒子,怎麼做,你說。”
“先要把爐子燒起來,再把火鍋底料放到上面煮,我來弄鍋。爸,你幫媽把爐子提到院子裡去。”
“屋裡不能燒?”
李媽媽瞪他一眼,“讓你提你就提。”
十多分鐘後,李家的院子裡,火鍋底料煮起來了,蔬菜、肉都被搬出去,李家人一人拿著一個調料碗,望著鍋裡的肉。
“可以吃了嗎?”
“我先試試。”李承祖夾了一塊兒,在碗裡蘸了一點料,一口吃下去,就是那個味道。
看到他吃的那麼香,不用人說,一家子筷子舞的飛起,三斤狍子肉,還沒怎麼細細品味,就被消滅的一乾二淨了。
“下素菜、下素菜!”
土豆片切的有點厚,煮得久一點,吃起來口感粉糯,十分好吃。青菜在鍋裡燙一下,蘸著料汁也十分美味。
旁邊的鄰居被味道吸引過來,“喲,老李,吃什麼好東西呢,還專門擺到外面來,你可不厚道啊。”
李爺爺笑道,“這不是味道太大嘛,在外面吃散散味兒。”
三三兩兩晚上散步的人,溜達著到離家院子裡,菜吃得差不多了,就剩下湯汁兒翻滾著,裡面全是辣椒、花椒。
“這麼辣你們吃得下嗎?”
“還別說,辣是辣了一點兒,但是越吃越香,根本停不過來。”
“怎麼做的?教教我,我回家也試試。”
李承祖吞下一塊土豆,嘴裡哈著氣,“嬸嬸,這是火鍋底料,我家裡也沒有了,別人送的。”
“那可惜了。”
這一頓吃得李家人身心滿足,更滿意的是,還是他們家承祖做出來的。
一家人洗漱完坐在院子歇涼,問起了他的暑假生活。
“主要還是學英語,喬姨教了我好多,還跟我講了好多英語國家的習俗、文化什麼的。其他時間我和賀家三兄弟去山上抓野雞,去河裡抓魚,喬姨還會做各種好吃的。”
李承祖覺得這個假期過得特別愉快,“我現在不僅會燒火,我還會切菜、煮稀飯、下面,我還會游泳,還會抓魚……”
李家老少,聽著他說他的熱鬧的暑假生活,心裡也高興,李奶奶還問他吃了哪些好吃的。
“好吃的可多了,我在賀家,每次吃到什麼好吃的,賀老二他們就跟報菜名似的,可有意思了。”
李爺爺總結一句,“這賀家門風不錯。”
李奶奶應了一聲,“可不是嘛。”雖然她對賀勳瞭解不多,但她再明白不過,女主人就是一個家的風水,女主人是什麼樣的,他們家就是什麼樣的。
李爺爺心裡想到,賀家這一代有賀勳這個踏實上進的人,再看賀家那三個兒子,聽孫子說的,應該也不是池中之物。
等了兩天,瀋陽這邊開學了,李承祖去找黃文啟,得意的炫耀他吃了火鍋。
黃大娃朝他翻了一白眼,“你知不知道,火鍋底料我表姐會做,我媽也會做,只要我想,我能一天三頓吃火鍋,你