眼中一亮，喜不自勝，“明白，明白，小民這就回去做銅鍋。”放在迎賓酒肆裡一宣傳，廣靈縣的富戶都會來找他做銅鍋。屆時甭說免費給迎賓酒肆做十個，就算做二十個銅鍋他也有得賺。
段守義這些年對杜家以及杜三鈕如何，杜三鈕一直記在心裡。段守義收到十個銅鍋和杜三鈕派人送來的用法以及湯料配方，忍不住和杜大妮反覆念刀，“可算沒白疼那丫頭。”
言歸正傳，圍著銅鍋涮羊肉的衛老撐得癱在椅子上，也沒力氣再同衛若懷生氣。
因臨近年關，廣靈縣比平時熱鬧，雞毛蒜皮的事也比往常多。由於林瀚攜妻兒回家過年去了，衛若懷吃過飯便得回縣裡，以防出了什麼事，當值的衙役找不到主事的人。
丁春花急著抱孫子，杜三鈕要在家住幾天，也被她趕回去。而這一走，小夫妻到二十九晚上才回來，同時帶來半車年貨。
年三十上午，衛、杜兩家男女老少，主子僕人都換上新衣服，衛若懷和衛若愉哥倆貼春聯，杜三鈕吩咐小趙子把所有下人都喊去廚房。
衛若愉好奇，“嫂子準備做多少菜？”
“還能做多少，夠咱們一家吃的就好了。”衛若懷低頭瞧見他指著小鄧丁的背影，“就算做二十個碟子十個碗也不需要他幫忙。”
然而，這次他猜錯了。
衛家今年殺頭豬又殺只羊，丁春花分別從兩個妯娌那兒買四隻鴨子和四個公雞，宰了洗乾淨拎到衛家。誰知她忘記告訴錢娘子，錢娘子二十九上午去縣裡買年貨的時候又買幾個雞鴨，連帶衛若懷帶來的，今天廚房裡堆滿肉和菜。
留兩隻雞、鴨清燉，杜三鈕做主把其他雞鴨、豬頭、豬腳、豬下水全滷了。然而又不能放在一個鍋裡，便叫鄧丁、小趙子這些年齡不大的孩子燒火，鄧乙、錢明等成年人剁肉、劈柴，錢娘子、鄧婆子她們洗菜、滷花生，炸蠶豆等等。
院裡熱火朝天，衛老看著高興又嫌鬧鬨，便和杜發財夫妻倆去屋裡閒聊，順便等著吃好的。不過，衛老沒想的是，吃過晌午飯東西還沒收拾好。
天色漸暗，門板搭建的簡易案板上放滿生的熟的菜和肉，不明真相的人見到一準認為這家要辦喜事。
杜三鈕看到這麼多東西也犯愁，便喊來衛若愉：“喜歡吃什麼？”指著那一案板菜。
衛若愉咽口口水，“想吃什麼都給做？”見她點頭，“那我要吃松鼠魚，芙蓉魚卷、油燜大蝦、還有這個豬耳朵，涼拌的。”
“把二少爺說的東西端廚房裡去。”杜三鈕話音落下，錢明麻利的端走魚、蝦和豬耳朵。小趙子此刻回來向杜三鈕稟告衛老、衛若懷、丁春花和杜發財想吃的東西。杜三鈕照例喊人把小趙子說的端走，半扇豬肉在案板上格外醒目。杜三鈕想一下，說：“錢明，把肉切開你們分了。”
“我們？”錢明詫異，指著自己。
杜三鈕說：“想紅燒還是想爆炒，你們隨便做，做好端自己屋裡吃去。”此言一出，錢娘子樂得見牙不見眼，可以跟家人單獨過年了。
春燕快哭了。
杜三鈕餘光瞥到，吩咐錢娘子做飯的時候多做一份，春燕、小趙子他們六個一起過。
翌日，大年初一，衛家一眾僕人人人得了個紅包，裡面是兩個小小的銀裸子，重不足半兩，值不了幾個錢。但是做工精緻，而且每個人的還都不一樣。
衛家眾僕人私下裡拿出來一對比，便知主人家用心了。禮輕情意重，便是如此。
年後，建作坊的地址選出來，在杜家村和廣靈縣中間，與杜家村一河之隔，靠近山邊的地方。五畝山石地，杜三鈕按照良田價格買下來。之後，衛若愉拿著杜三鈕畫的平面圖，坐在山邊，一邊看書一邊看著工匠建房。
杜三鈕本想請杜家村的村民建