,外面熱火朝天的,他倆定力好也在屋裡坐不住,乾脆拿著書本坐到麥場邊幫村裡人看麥子,主要是看著鳥獸別來禍害麥子。
衛若懷見小麥手裡拿著長長的竹竿,很好奇,“真有鳥來吃麥粒?”
“當然,可多了,一會兒沒看見就有一群。”杜小麥說:“衛小哥,你幫我看著,我回家拿個篩子,咱們捉麻雀。”結果麻雀沒捉到,套個灰兔子。
作者有話要說: 衛炳文:吃吧,吃吧,留給你的時間不多了
蔥油餅
五月份堪稱收穫的季節, 熟的不單單是麥子,還有紅彤彤的大桃子,黃橙橙的麥黃杏,酸甜可口的楊梅,放在以往這些果子根本等不到熟透就被小孩禍禍乾淨。
三鈕說桃花、杏花可泡酒,果子也能釀酒。杜家村的小孩們一聽酒可換錢,不但自個不禍害, 還不準家中長輩吃。可是山裡的野果沒法入口, 奈子、葡萄之流最早也得到七月份才能成熟,他們就把主意打到別處。
大人在地裡割麥, 老人在家做飯,喂牲口,年齡稍大的小孩去地裡拾掉落的麥穗, 年齡較小的孩子, 比如杜小麥,必須在麥場看麥子。
看麥場看似清閒,其實是非常無聊的活兒,未脫離的麥穗不用太在意, 之前打出來的麥粒,每隔一段時間就得起來用木掀翻一遍, 曬乾儲存起來才不易發黴。
杜小麥算著時間翻麥粒已經夠煩, 鳥雀跟著湊熱鬧,田鼠出來晃悠,就連野兔子也當他好欺負。乍一看到從麥場中央躥過的兔子, 杜小麥想都沒想抬手把篩子扔出去,衛若懷緊跟著用長長的竹竿按住篩子,活捉一直灰兔子。
衛若懷撿起來就問,“兔子怎麼吃好吃?”
“三鈕姑姑做過,辣辣的,可好吃了。”小麥話音落下。衛若愉舔舔嘴角,“小麥,這裡的兔子多嗎?”
杜小麥想了想,“很多,田間,山上到處都是,但是兔子機靈不好捉。衛小哥手裡的不算,我覺得這兔子可能遇到事了,慌不擇路才往我們這邊跑。咳,管這麼多幹麼,衛小哥,你家有沒有人會殺兔子?沒有就給我,讓我爹殺。”
“你爹在地裡。”衛若懷道:“不就是剝皮,叫我家管家弄,洗好送三鈕家裡,我們中午在三鈕家吃。”順便忙三鈕燒火,順便和三鈕聊天。
三鈕家的麥子已脫粒,就在麥場曬著,她娘和他爹上午幫他二伯割麥,下午幫她大伯幹活,他們兩家比三鈕家的地多。午飯便由三鈕的兩個堂嫂做,而她,因為是老杜家最漂亮,最聰明的閨女,三鈕的伯父和堂哥們堅決不許她下地幹活。
杜三鈕骨子裡是位成年女性,於是在杜小麥幫她看麥場的時候,三鈕回自個家做飯,打算給長輩們加餐。
錢娘子拎著兔子來的時候,三鈕正擀蔥油餅,寬大的案板上已擺六個碟子大的麵餅。
衛若愉一下擠開他哥,“三鈕姐,我幫你燒火,燒菜鍋煎餅,對不對?”
“廚房裡熱,你出去吧,我自個弄。”今天天氣特別好,太陽也特別大,三鈕估計得有三十二三度,很怕嬌弱的衛二少中暑。
衛若愉抹掉額頭上的汗水,“我幫你,做快點,否則中暑的人就是你啦。”
杜三鈕抬頭衝衛若懷使個眼色,希望他管一下衛若愉,誰知衛小哥卻說:“放心吧,三鈕,若愉剛喝一碗冰飲。”
“中暑不準怪我。”三鈕巴不得有人幫忙,見此立馬掀開鍋蓋舀一塊豬油放進去,待鍋熱了就開始煎餅。
杜家三鈕最小,她幾個堂姐早已出嫁,三個堂哥其中兩個成親,大伯家的老三比她大六歲還未說親,三鈕和麵的時候算著人數特意多和一些,結果只做十六個,還剩一小塊面,“若愉,給你做個巴掌大的蔥油餅好不好?”
“三鈕姐姐做什麼