杜三鈕大喜,“來生意了。”抬腳就往外跑。丁春花攔住,“我去,你,洗豬肉去。”
“咳……”衛老笑嗆著了,“三鈕啊,去吧,我喊錢娘子來跟你學,我家也種了蠶豆和豌豆。”
“好吧。”老大人發話,三鈕只能不甘不願地轉去廚房。大妮把孩子交給段守義,和二丫跟過去。
三鈕先把豬肉切片醃上,等她爹洗好魚,也把魚醃上。大妮、二丫、丁春花和錢娘子也剝一菜盆蠶豆粒和豌豆粒。於是三鈕就先炒蠶豆,蠶豆炒至九成熟,才下切成段的韭菜,煸炒出味就盛出來,因為杜家沒人喜歡吃炒的像草一般的韭菜。
鍋刷乾淨,倒油放姜煸炒,接著倒肉沫、放黃酒和醬油,把肉沫炒變色就把豌豆倒進去,又放一點茱萸果,快出鍋時灑一點鹽和蝦米味精,便有了兩道菜。
自家人吃飯沒那多講究,三鈕把剩下的豬肉炒好之後做個魚湯。三菜一湯出鍋,錢娘子都不想回家,可衛老拿著一壺桃花酒走了,錢娘子嘆氣,“春花你真是好福氣,有這麼幾個能幹的閨女。”
“錢嬸子有所不知,我娘懷我的時候想打掉呢。”三鈕開口道:“要不是村裡的老人忽悠她懷個小子,這世上可沒什麼三鈕。”
“打掉?”錢娘子愣了愣,見丁春花很不好意思,“那什麼,我得去做飯了。”
“還記著呢。”她一走,丁春花就把小閨女拉到跟前,“娘都說了,娘那時候年齡大,不敢生,不是怕你是個姑娘。”
杜三鈕當然知道事實如何,“嗯,所以我不生氣。”
“不生氣你還說。”二丫瞪她一眼,“娘,吃飯吧,吃了我們回去,今天為了這丫頭,我和大姐來的急,也沒和我婆婆和她婆婆細說,回去晚了該著急了。”
“你倆啊。”丁春花一聽,又忍不住嘆氣,“都當孃的人了,怎麼還這麼不穩重。三鈕,去喊你爹把你做的桌子搬出來。”
七個人加一個半歲的孩子,小方桌做不下,三鈕走出廚房就看到,“爹都弄好了,就等咱們的菜呢。”端著菜走進去,見桌上放六個酒杯,“爹,我的呢?”
“你也喝啊?”杜發財皺眉,“你又沒喝過米酒,別回頭喝醉了。”
三鈕說:“喝醉就在家睡覺。”
杜發財只能起身去找酒杯,等所有人入座,他才把酒壺從水桶裡拿出來,“來來來,大家走一個。”然而沒等三鈕端起酒杯,杜發財已放下酒杯,“嘖,味道爽口,喝著還有點甜甜的,和米酒的味道一點也不一樣,雖然沒桃花味。鈕啊,你是不是放糖了?”
“酒裡還能放糖?”打算細細品的段守義一口悶掉,“別說,還真有。”
杜三鈕看了看她娘,丁春花已經知道三鈕有時候做菜,趁她不注意就放點糖進去,“說吧,我不揍你。”
“大堂哥給我一罐子蜂蜜。”三鈕頓了頓,“我,我用完了。”
“什麼?!”丁春花霍然起身,“個敗家玩意,那可夠咱們家吃一年的——”
“好了,好了,正吃著飯呢。”杜發財打斷她的話,“鈕也說了,回頭把酒拉去建康府賣,賣來的錢你想買多少蜂蜜買不到。就算買不到,我去山裡找蜂窩,行了吧。”
“你,你就可勁的慣吧。”丁春花氣得一下坐下,段守義忙說:“娘,別生氣,我包了。”
三鈕嗤笑一聲,“天天想美事。大姐夫,我這次不要你的銀子,酒放在你家酒肆裡賣,賣的錢分你兩成,價格隨你定。”
段守義想一下,“行,就這麼說定了,吃過飯咱就寫個文書。”
“放心,你賴賬我也不會賴賬。”三鈕嘴上這樣講,還是寫給他。趙存良在一旁看著直瞪眼,“姐夫和三鈕這是……”
“已經不是 紅棗粽