才上一年多,早幾天回來就熱中暑了。”
顧家幾個孩子有出息,跟顧承禮處的不錯的人家都能沾光,別的不說,他們家孩子報考學校的時候,顧小牛和顧小貓絕對比整天窩在部隊的老師懂,能給出更好的意見。
有人連忙建議:“您回頭可得買點好的給孩子補補。”
“今天就買了。”沈如意舉一下手裡的兜。
離得近的人勾頭看一下:“又是蝦?沈醫生,你也吃不膩。你得買羊肉,或者老母雞,煮的時候放點紅棗和枸杞,那才有用。”
“天這麼熱他們也喝不下去啊。”沈如意笑著說。
眾人一想想倒也是。
“那就等下雨天再賣。”有人替沈如意決定。
沈如意笑笑沒答話。
七月的最後一天,清晨,陰風乍起,顧小柱卻覺得舒服,左手拽著大哥,右手拉著二哥,嘴巴嚷嚷著他爹快點去跑步。沈如意沒辦法,只能去買菜。
好幾天過去,沈如意都把那天下午的事忘了,誰知經過賣羊肉的攤位就被叫住,“沈醫生買菜啊?要不要點羊肉,天亮剛到的。”
沈如意每天面對病人,上班期間口味重的東西都不吃。這邊的羊肉都是本地羊,羶味重,刷了牙身上還有味,沈如意一年難吃兩次,自然跟賣羊肉的不熟。
沈如意被叫愣住,“我嗎?”
“對的。不是要給你們家倆大學生補補嗎?”
此時的人說起大學生都帶著敬畏的口吻,沒有絲毫調侃之意。
沈如意見她說著就挑肉,倍感奇怪:“你怎麼知道我要買這個?”
“我鄰居說的,你們家那倆大學生特累。我問過我閨女,也說他們的學校特好,功課忙,那什麼專業書都比我烙的發麵餅還厚。”
沈如意不禁腹誹,這個大院裡,真是什麼事都瞞不住。擠出一絲笑:“給我一斤就行了。老顧不愛吃。”
“為什麼?多好的羊肉啊。”賣羊肉的人想不明白。
沈如意:“他說紅燒不如五花肉夠味,煮湯又不如小雞。”
“那是他沒吃過。我教你怎麼做,多放些姜和胡椒,腥羶味兒小,然後煮麵條或下粉絲,微辣,開胃,不好吃你回頭來找我。這麼一塊夠嗎?”
沈如意看著那一塊得有五斤,倍感頭疼,“行吧。”但願她能做出蔥爆羊肉。
家裡沒冰箱,沈如意怕肉放到中午變味,到家切三分之二醃上,就把剩下的放鋼筋鍋裡煮湯,上層放屜子熱饅頭。
羊肉醃的時候,沈如意洗三個黃瓜,做一個拍黃瓜。隨即切幾根大蔥,去喊顧承禮他們回來。
顧承禮跟仨兒子相互放鬆肌肉的時候,沈如意做蔥爆羊肉。
跑的又累又餓的顧小柱的肚子咕咕叫個不停,咽口口水就問:“娘做的什麼這麼香?”