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第389章 繼續上新 (1 / 2)

王家這邊鬧得雞飛狗跳,宋家和顧家卻並不知情。

只是聽說王尚書病倒了,一連幾日都沒有上朝。

就算是隱約猜到些什麼,也沒那功夫去細琢磨,畢竟光是莊子上和鋪子裡的事就夠他們忙的了。

眼看鋪子外每天排隊的人只多不少,而莊子上每天送來的東西只夠賣上半天就售罄了。

江清月便琢磨著趁著秋闈和冬梅大婚還有些時日,趕緊多準備一些其他的副食,也彌補對買不到東西的顧客的虧欠。

眼下正值三伏,正是曬豆瓣醬的好時機。

於是,江清月便帶著莊子上的那些婦人,將莊子上前不久收回來的黃豆全部都給煮了曬了做成豆瓣醬。

豆瓣醬加上剁椒或者幹辣椒粉,還能繼續做成辣醬。

除了做各式辣醬,江清月還讓人在莊子空地上放了好幾排大醬缸,專門用來曬醬油。

這個月,莊子上春天剛孵出來的雞和鴨也陸陸續續開始下蛋。

原本,江清月是打算等數量穩定上來之後,便一併送到鋪子裡去賣。

眼下她又忽然改了主意,新鮮的雞蛋鴨蛋賣不上價錢,路上運輸也容易破碎。

與其直接賣,還不如做成皮蛋。

家裡人之前只吃過鴨蛋做的皮蛋,見江清月還拿了雞蛋,都不免驚訝。

還以為她忙糊塗混了進來。

江清月笑著解釋,“雞蛋也可以做皮蛋,味道涼拌起來比鴨蛋還要好吃,等做好你們嚐嚐便知道了。”雞皮蛋 大家都知道江清月是個有主意的。

受她影響,眾人都紛紛開始替鋪子的新品出起了主意。

“從前咱們在山裡做的紅薯粉絲,是不是也可以去賣?”

“可以,等紅薯豐收了咱們就在莊子上做起來。”

“那太好了,等秋收之後,咱們地裡的花生也能賣,而且還能榨油賣。”

“那山上的果子秋天也該成熟了,正好能接上最後一茬西瓜。”

“那山裡不光有果子,還有不少野物呢!還有河裡的魚蝦也可以賣。”

“等到冬天,山腳下的炭窯一開起來,咱們是不是也能專門分塊地方來賣炭?”

“咦——咱們這是賣吃的,怎麼能賣炭?那鋪子成什麼了?”

“冬天吃暖鍋就要用炭,這炭和吃的也密切相關。”

見大家開始爭論起來,江清月忍不住笑了笑,心想這不就是頭腦風暴嘛。

這鋪子開到最後,遲早是要往超市的方向發展吶。

不過自打這鋪子一開起來,京城百姓們的生活明顯多了不少的樂趣和談資。

就連遠在金陵的徐家兄妹,也都寫信過來抱怨,若是金陵能開一間這樣的鋪子就好了。

為了早點把兩人給拉過來,江清月在回信裡給兩人畫了不少大餅。

一心盼著兩人能儘早來京。

終於,兩人還是沒能經得住誘惑,打算等冬梅和趙元明大婚的時候就過來。

至於宋夏江,雖然也經常通訊報平安,但是這場戰事打的並不輕鬆,估計是趕不上大婚了。

入了秋之後,鋪子裡的貨品又新增不少。

江清月還帶人做了不少的月餅,算是為即將到來的中秋預熱一把。

只不過忙完這些,她便將心思全部收了回來,一心開始為宋硯的秋闈考試做準備。

雖然做學問上面她幫不上忙。

但是起碼能好好準備下接下來九天要用的吃食和用具。

一開始,江清月以為的九天是從進去之後,要滿九天才能出來,緊張的不行。

後來細問了宋硯才知道,並非如此。

秋闈考試一共分三場。

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