林月華想起昨晚趙雲霆看著她一言難盡的眼神就窘得不行,她自顧自的想著薺菜賣錢,結果差點撞到一棵樹上。
“大妞,你那個薺菜春捲的想法很好,但走路還是要看路。”趙雲霆拉了她一把,否則就撞上了。
“噗嗤”一聲林月華笑了出來。
“姐姐,什麼事這麼高興呢?”林二丫來到了廚房見林月華傻笑。
林二丫的出現讓林月華髮現她和麵的水加多了,趕緊又倒入一些麵粉。
林月華說道:“我們挖一百斤薺菜,姐姐有信心今日把它賣出去。”
“哇,太好了!”林二丫開心得鼓掌。
林月華記得農家很少做油炸的食物,因為費油,油平時炒菜都不捨得多放,故原主都沒吃過春捲,昨日問了問趙雲霆他也不知春捲為何物。
“二丫,等下幫姐姐燒火,我做一種新的吃食,用得上我們採的薺菜。”林月華用筷子攪動著麵粉,攪動成糊狀,她要做春捲皮。
鍋中先放油,再將麵糊抹在鍋中,越薄越好,在翻個面小火煎一下,一張春捲皮就好了,接著再抹面糊
春捲的餡兒用薺菜加豬肉,林月華還加了雞蛋,加鹽等調味。
用春捲皮將餡兒卷好,等都卷好了,就開始炸春捲了。鍋中多放油,油溫五成熱就將春捲放入油鍋中炸。
“二丫,你試試。小心燙!”林月華從鍋中撈出一個春捲遞給林二丫。
林二丫咬了一下,春捲酥酥脆脆的,再咬一口,薺菜夾著肉香,爽口又不膩,也顧不得燙,半截春捲一口塞進了嘴裡。
“好好次..”林二丫嘴裡包著春捲,鼓著腮。
林月華也嚐了嚐,點了點頭,嗯,還不錯。
林月華計劃炸一鍋拿到鎮上雲客樓去,她和掌櫃談,把春捲做法連帶一百斤薺菜打包賣給雲客樓。
這樣薺菜就賣出一兩銀子了,當然價格得談說不定不止一兩,說不定賣不到。
正撈起春捲,林月華聽到家外面似乎吵吵鬧鬧的。
這時林大虎急吼吼跑了進來,大叫道:“大姐,不好了!有人跑咱家來鬧著不走,說要見你!”
見我?林月華內心疑惑。
林月華快速將春捲撈了起來,並將灶裡的火池滅掉。
等林月華到了大門之時,見院中黑壓壓一片好多人,還真是哪兒都少不了方氏她又來看熱鬧,見林珠花和林秀娣居然也在。
“都來我家,你們這是幹啥呢?”林月華作為主人先開口,她還是一腦門疑惑的狀態。
一個面生的婦人,拉扯著個男孩走了上前來,林月華見兩人面黃肌瘦、衣衫襤褸,不免多看了幾眼。
“你們找我做什麼?”林月華問道。
“你是林大妞吧!我讓我家狗蛋來當你的上門女婿,你看我家狗蛋模樣長得多俊。”那婦人拉著個十來歲左右的男孩子,一個勁兒誇。
林月華心裡真是一萬個無語,把她當啥呢?
那男孩子一看清林月華的模樣之後,一臉抗拒,像有人要揍他似的,往後躲避。
“狗蛋進屋去,以後這就是你家了。”那婦人將男孩子往林月華家拽。
林月華一下子就火,黑著臉怒道:“這位大嬸,我和你素不相識吧,無冤無仇的,你這是幹啥呢?你把個孩子往我家送是幾個意思。你講不講點臉面?”
“我兒長得俊,給你家當上門女婿啊。”那一臉菜色的婦人說得理所當然。
這時候林珠花譏諷出聲:“大妞啊,你不是一直想把自己嫁出去啊,這可不送上門的男人。可惜了多俊的人,得配你個醜倭瓜。”
“林珠花,你有病啊!”林月華抄起地上的傢伙就往林珠花身上砸去。