在賣豬肉臨近的攤位,也有賣雞鴨鵝等活禽及野味的,林月華不會殺雞就買了別人殺好的,貴幾文錢。
“大爺,能少點嗎?”來到這裡月餘,林月華已經學會了殺價,能少點嗎都成了她採買的口頭禪了。
“不能再少了,那雲客樓成百隻買都是這個價。”那攤主一臉你再還價我跟你急的模樣。
雲客樓是鎮上最大的酒樓,往來商客及文言雅士都愛去雲客樓吃飯。
攤主見到一位大腹便便的中年男子走了過來,臉上立即掛上了笑容熱情問道:“張大廚,今日您怎麼親自出來採買了,需要什麼我給你們雲客樓送過去。”
“不急,我看看。”
“好嘞,您慢瞧。”
中年男子看到林大虎,驚訝問道:“大虎,你怎麼一個人來鎮上了?”
林大虎顯然認識那人,回道:“鐵勺伯伯,我和我姐一起來的。”
林月華憑著林大妞的記憶也認出了此人是林家村的張鐵勺,他家中六子,他長期在鎮上酒樓掌勺,倒是回村的少。
“大妞啊,我一時倒沒有認出來你。”張鐵勺本想誇句小丫頭越長越漂亮的,話到嘴邊誇不出口收回去了。
“張伯伯,你是在雲客來做廚子啊?”林月華見到張鐵勺就想起了她家那一百斤春筍。
鎮上也有人賣春筍,只是價格較低,一文錢都能買一斤筍子,她擺攤來賣,辛辛苦苦拖來只賣一百文也太不划算了,還未必都賣得出去。
“是啊,許久未見了,今日碰到了伯伯請你們吃飯。”張鐵勺交代了攤主買多少隻雞,送去雲客樓就帶著林月華姐弟去吃飯。
林月華沒拒絕,她正想著要和張鐵勺搭話,看春筍能不能賣到雲客樓。
張鐵勺請吃飯,也就是在後廚,給姐弟兩人吃點他們廚子的飯食,林月華很滿意,中午的飯錢省了不說,還能和張鐵勺搭上話。
“張伯伯,這是你做的嗎?真好吃,太香了。大虎,你慢點吃別把舌頭都吞了。”林月華捧著張鐵勺的廚藝。
配上林大虎的狼吞虎嚥,張鐵勺被誇得飄起來了。
張鐵勺連帶的看林月華樣貌也順眼了,這丫頭似乎也沒那麼醜了,心想著自己的老妻似乎說過讓六兒給林家當上門女婿?
這林大妞今日看著知情達理的,村裡有名的勤快,嗯,不錯,不錯!
見這張鐵勺莫名的對著自己露出老父親般慈祥的笑容,讓林月華慎得慌,也不和張鐵勺打哈哈,直接表明自己要賣筍子的想法。
“張伯伯,我和弟弟妹妹在山上挖了百來斤春筍,您能不能幫幫忙,讓我賣給雲客樓?您是這麼大酒樓的大廚,說句話肯定頂有用!”
林月華眼神真誠,面露笑意,帶著期盼,這樣子吧,讓張鐵勺都不忍心拒接,略一思索也就同意了。
“春筍我們酒樓也採買了,你這上百來斤可能不需要這麼多呢!”
“張伯伯,我賣八十斤,其中五十斤是酸筍,酸筍用來炒肉可好吃了,開胃下飯。”
林月華準備給家裡留二十斤,有的她還曬成了筍乾,賣可不划算。
張鐵勺聽後,對林月華說的酸筍來了興趣,好奇道:“酸筍?我倒是沒聽過,有啥不一樣?”
這一問倒是輪到林月華傻眼了,酸筍?沒聽過?
“張伯伯,這樣吧,我明日帶一些過來,我再詳細跟你說這個酸筍的不同,也告訴您如何做的。”林月華心思轉了幾個彎兒。
如果酸筍這裡沒有,別人還不會做的話,她的價格可以要高點,怎麼著也得要個三文錢一斤。
張鐵勺同意林月華明日再來,他也沒抱多大期待,反正看在老鄉份上能幫幫就幫一把吧,據說那丫頭的大姑對她們