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宋太太想要過來幫忙,秦瑜跟傅嘉樹說:“給伯母也來一瓶。”
“什麼?”
“蝌蚪啃蠟。”
“不喝,舒彥叫我喝。一股子藥水味兒,不知道你們幾個怎麼就這麼喜歡?”
“喝多了您就喜歡了。”秦瑜幹了一瓶蝌蚪啃蠟,開始做土豆泥,調醬汁。
宋舒彥和宋老爺進來的時候,秦瑜的烤豬手剛剛出爐:“你們來得剛剛好,嘉樹,去把伯父叫過來,一起吃飯。”
“小丫頭真是小氣吧啦,就叫你伯父?枉費你伯母這般疼你,把你伯母和嘉寧一起叫上,我們倆家一起聚聚。”他的盤算自然是讓傅家老兩口幫忙一起勸勸明玉。
“行啊!”傅嘉樹過去叫他父母妹子,等下宋叔丟面子的時候,希望他別嫌棄人多。
秦瑜把醬汁澆在豬手上,桌上還有秦瑜炸的豬排做的土豆泥:“你們先坐下,嘉樹拿了牛排回來,我們西式做法,中餐吃法,好不好?”
宋老爺看見老妻從樓上下來,連忙迎了過去,略有些不好意:“明玉啊!昨夜我聽見你說的那些話,心裡很是愧疚,就多喝了兩口酒,我本意是想跟你說說我的心裡話,咱們老夫老妻把想法都談開了,以後能一起好好過日子。”
“先吃飯吧!吃過飯,再說。”
剛好傅家一家子進來,傅太太進門就說:“哦呦,香是香得來,小瑜你做了什麼呀?”
“烤豬肘子,伯母你牛排吃幾分熟的?”
“我吃七分熟的,嘉樹和嘉寧吃五分,你伯父吃不下帶血絲的。”
“行,咱倆吃七分的。”秦瑜問宋舒彥,“舒彥兄,你呢?”
“五分就好,七分也可!”
傅老爺拍了拍宋老爺的肩:“我們先坐。”
“爸爸和叔叔喝紅酒?我和舒彥兄今天就喝啤酒吧?”
傅老爺笑:“有豬手,喝什麼紅酒?啤酒。”
傅嘉樹給大家倒酒,秦瑜把牛排給切了,分成了兩盤,放在各人的面前:“沒有迷迭香,大家湊合。”
“姐姐,我看上你這個土豆泥了!”傅嘉寧說,“看上去有點兒特別。”
“這是加了德國酸菜和肉末的,跟德國菜有很大差異,以前跟我老師在一起的時候,這是西餐中做了,你嚐嚐?”秦瑜解下圍裙,坐在傅嘉寧身邊。
傅嘉寧用勺子舀了一口酸菜土豆泥,放在嘴裡:“好吃。”
“兩位伯母,試試我烤的豬手。”
傅太太夾了一塊:“這個味道老正宗的嗎?跟那些德國餐館的烤豬手很像了。”
宋太太沒吃過這種東西,但是這個豬手真的不難吃,香香的,脆脆的。
看見老妻開始嘗試了,宋老爺笑得小鬍子翹起:“小丫頭,這個烤豬手,就是青島的德國菜館,也不過如此。”
“是吧?”
“很正宗了。”宋老爺跟老妻說,“明玉,等上海的事情落定了,我帶你去青島吧?青島有很多德國人開的飯店,蠻好吃的。青島跟上海有點像,又有很大的不同,青島德國人在那裡好些年,所以那裡據說很有德國味道。”
宋太太沒有搭理他,而是伸筷子夾了秦瑜讓她嚐嚐的炸豬排,炸豬排加上辣醬油,咬下去嘎吱嘎吱的,很香。
老妻不搭理他,宋老爺落了個沒趣,他告訴自己,哪怕她不給自己面子,也不好發脾氣的,他索性轉話題:“德卿兄,昨日說的事,聽舒彥說已經有了初步的想法?”
“沒聽嘉樹說,這個東西一大早就往小瑜這裡跑,回來又轉在小瑜身邊,我今天比你見他還晚一些。” 傅老爺一臉懵懂,問孩子們,“你們商量出什麼來了?”
“伯伯,先吃飯吧